5 лучших рецептов панна котты

Легкий, вкусный, воздушный итальянский десерт, который очень прост в приготовлении, но с изяществом украсит любой стол. Порадуй близких и всех знакомых сладкоежек, включая любимую себя.

Здоровый завтрак: 10 советов

Это самый важный элемент питания. Каким должен быть правильный завтрак?

Специи: 5 восхитительных идей применения

Гвоздика, корица, мускатный орех, душистый перец и кардамон – незаменимые «зимние» специи. Они хороши в глинтвейне и не только!

9 правил и хитростей консервирования, которые надо знать + лучшие рецепты

Вот они стоят под столом, бережно закутанные в одеяло, и остывают. Ваши баночки с ягодными джемами, маринованным овощами и фруктами в собственном соку. Как долго они простоят, дождутся ли следующего сезона и будут ли такими вкусными, как ожидалось?

Выпекать не нужно! Великолепный торт-пудинг с ягодами

Посмотрите как просто можно приготовить великолепный летний торт, не пользуясь духовкой. Пудинг – это отличная идея!

Гарнир за 7 минут

Когда дети маленькие, бабушки-дедушки не под рукой, а мама с папой работают full time, очень важно иметь в голове списочек блиц-рецептов.

9 самых вкусных яичниц со всего мира, которые станут отличным завтраком

Яичница и омлет – вкусные и сытные блюда. А еще они быстро готовятся, что очень подходит для завтрака. Кроме того, куриные яйца содержат витамины А, В, Е, цинк, кальций, железо.

Аппетитные закуски. Три оригинальных перекуса для жаркого дня

В качестве перекуса в жаркий день можно приготовить оригинальные, а главное, легкие и полезные блюда.

Как избавиться от химии в овощах

Не всегда можно быть уверенным в экологической безопасности овощей, которые попадают к нам на стол. Узнайте, как избавиться от химии в овощах.

Продукты, которые совсем не подходят для завтрака

Завтрак является утренней энергетической заправкой организма и только от вас зависит, насколько качественной будет эта заправка.

Малосольные огурцы для ленивых. Пять простых способов приготовить идеальную летнюю закуску

Когда щедрая огуречная грядка начинает выдавать по ведерку огурцов в день, самое время приготовить малосольные огурцы. Как солить будем?

Как определить размер порции, или Для тех, кто не хочет считать калории

Существует простейший способ без особых усилий рассчитать необходимый размер порции пищи. И мы расскажем, как это сделать.

Как правильно заморозить летние ягоды?

Замораживать ягоды очень удобно и быстро. Сезон ягод и фруктов короток: у каждого вида свой срок созревания, который важно не пропустить. Зато вы круглый год сможете готовить свежие компоты и морсы.

Сыр или сырный продукт. В чем разница?

Отличить сыр от сырного продукта на вкус под силу только профессиональному тестеру. Почувствовать мгновенно вред от растительного жира, как бывает при обычных пищевых отравлениях, невозможно. Что делать? Как научиться выбирать на полке магазина качественный сыр?

Что съесть во время похмелья: меню на целый день

Выходные прошли бурно? Чтобы вернуть организм в норму, проведи денек на очищающей диете.

7 сезонных рецептов с малиной

Не упустите сезон малины, ведь он такой короткий!

5 случаев, когда сода незаменима на кухне

Как отварить овощи до нужной кондиции так, чтобы они не разварились и не потеряли свой цвет? Как вымыть листовые овощи и нежные фрукты? Что делать, если фрукты слишком кислые?

11 способов приготовить рыбу

Всем давно известно о пользе рыбы. Считается, что жиры, которых особенно много в лососе, тунце и макрели, помогают предотвратить сердечные заболевания, а также болезнь Альцгеймера и инсульты.

Молодые кабачки: 4 крутых идей для летнего ужина

Роллы со сливочным сыром, зеленые спагетти, бургеры, пицца – и это все из молодых кабачков! Все, уже хватит жарить их в масле. Есть масса способов приготовить молодые кабачки и цукини интересно, вкусно, с фантазией.

Мясоедам на заметку: как приготовить идеальный стейк

Филе-миньон, рибай, шатобриан… Даже, если ты не «мясоед», то от этих слов, наверняка, захочешь немедленно съесть вкусный и сочный стейк. Где купить правильное мясо, как его готовить, и с чем подавать — мы спросили у шефов модных ресторанов.