Продукти восени різко здорожчають, деякі – до 20%, – експерт

Ціни на продукти в Україні до кінця осені зростуть до 10-20%.

Найбільше здорожчання зачепить молочні продукти, овочі та хліб, повідомив в етері телемарафону заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

"Цей період часу буде відзначений здорожчанням в межах 10%, по деяких продуктах – до 20%. Ми будемо бачити зростання цін на молочну продукцію, на овочеву групу, яка буде закладатися на зберігання. Хліб частково ще до кінця року може піднятися до шести-десяти відсотків", – повідомляє експерт.

Після завершення збору врожаю овочів, Україна переходить на імпорт низки продуктів, що підвищує їхню вартість. Водночас з настанням холодів і скороченням світового дня все більше підприємств переходять на використання дизель-генераторів – особливо під час відключень електроенергії.

"Ситуація з продуктами в осінньо-зимовий період часу загострюється. Перший фактор – природно-кліматичний, пов’язаний з тим, що значну кількість продукції ми не виробляємо, а зберігаємо, щось починаємо імпортувати. Відповідно, це тягне за собою додаткові витрати. Разом з тим, посилені атаки по енергосистемі України змушують сьогодні як виробників, так і переробників, і ритейл входити в систему альтернативного живлення, яке є наддорогим. Ціни на паливо будуть перекладатися на кінцевого споживача", – пояснює Марчук.