Салати, котлети, каші та багато фруктів: майже 6 тисяч учнів у місті Самар харчуються у форматі кейтерингу

У закладах освіти міста Самар безкоштовне гаряче харчування для дітей організовано у форматі кейтерингу. З першого вересня обідами забезпечені майже 6 тисяч учнів міста.

Про це повідомили в Дніпропетровській ОВА.

«Реформа шкільного харчування в Україні розпочалася у 2020 році за ініціативи першої леді Олени Зеленської. Усе для того, щоб діти їли якісну, безпечну та збалансовану їжу і з малих років формували у себе здорові харчові звички», - зазначив начальник Дніпропетровської ОВА Олександр Ганжа.

Готові порції у ланч-боксах привозять до шкіл вночі. Перед подачею дітям їх залишається лише розігріти. Меню – різноманітне і збалансоване, кажуть у закладах освіти. Школярам пропонують овочеві салати, каші, пюре, м’ясні й рибні страви, омлети, сир, фрукти та йогурти. Об’єм порцій розрахований відповідно до віку дитини.

Учениця одного з ліцеїв Софія каже, що їй дуже подобаються такі обіди.

«Люблю гречку, м'ясо, салати. Кожного дня нам дають нові фрукти», - розповіла третьокласниця.

В одній з гімназій практично всі учні найулюбленішою стравою назвали сирники. А учениці 9-го класу Алісі найбільше смакує пюре з котлетами.

«Мені все подобається. Салати різні – і з морквою, і з капустою, і з буряком. Смачно годують», – каже вона.

Директорка ліцею Олена Махно зазначила: батьки самі контролюють, що їдять їх діти.

«Щоранку батьки отримують меню і фотографії страв, якими годуватимуть школярів. За потреби можуть прийти до школи, самі спробувати їжу на смак та перевірити її якість», – розповіла Олена Махно.

Формат кейтерингу дає змогу нагодувати дітей навіть під час тривалих повітряних тривог. Школярі можуть забрати свій ланч-бокс із собою в укриття і там продовжити обід.