Продуктовая корзина подорожала на четверть: экономист прогнозирует рост цен еще на 7-10%

С начала года общая стоимость продуктовой корзины увеличилась на четверть. И до конца года продукты вырастут в цене еще на 7-10%.

Об этом в комментарии УНН рассказал экономист Олег Пендзин.

«С начала этого года... стоимость продовольственной корзины выросла на 25%. Нет пока ни одного продукта, который бы был дешевле, по сравнению с началом года. Но лидерами являются овощи, которые выросли почти в два раза. И когда речь идет об овощах, то в первую очередь это борщевой набор: лук, морковь, свекла, капуста. Меньше всего подскочил в цене картофель – на 10-12%. То же касается и фруктов, они также подорожали почти в два раза. У нас Херсонская область – овощная столица Украины. Из-за того, что там оккупация и на внутренний украинский рынок эти продукты не идут, их начали импортировать. Но увеличилась цена на доллар, а импортер закладывает валютный риск», – рассказал Пендзин.

Что касается других продуктов питания, то хлеб и хлебопродукты подорожали минимум на 30%, молоко – 20%, сахар – 19%, мясо – примерно на 20%. Почти не изменилась в цене лишь гречка.

«Сейчас паникуют по поводу подорожания яиц. Но в начале года его стоимость составляла примерно 37 грн за десяток, сегодня – в среднем 48 грн за десяток. То есть, стоимость увеличилась примерно на 17-18%, это при том, что продовольственная корзина в целом – на 25%. В период апрель-июнь яйцо было дешевле, чем в начале года. И уже с самой низкой за этот год цены оно начало расти. Но 70% стоимости яйца – это комбикорм. А комбикорм – это кукуруза, которая сейчас сильно подскочила в цене. Поэтому, я думаю, что яйцо будет расти в цене и дальше», – отметил Пендзин.

Прогноз до конца года
Экономист прогнозирует, что до конца года цены на продукты вырастут еще на 7-10%. Кроме яиц, будут дорожать овощи с фруктами, которые традиционно дорожают после сбора урожая. Также будет увеличиваться стоимость хлебобулочных изделий и круп, потому что эта категория продовольствия будет изготавливаться из нового урожая, который является более дорогим. Что касается мяса, то будет дорожать курятина. Говядину и свинину украинцы потребляют меньше, то заметного роста цен на них не прогнозируется.