Азнаури ™ и не только.

[dp_ua]

ну вот в этом пишет, что есть в составе концентрат сока
https://novus.zakaz.ua/ru/products/v...4820189291794/

[Glavriba]

вроде оно
но там на этикетке чуть не так было - небыло про "сброженый"
хотя конечно на 100% уверенности нет
я ее читал неделю назад

[1960]

итаг.
есть две технологии производства полусладких вин.
грузинская. длинная, дорогостоящая и не всегда дающая ожидаемый результат - когда сброженный сок останавливается фильтрацией и пастеризацией и после времени разливается. есть риск что брожение продолжится в бутылке, и вместо полусладкого вина будет полукислый уксус.
современная. когда брожение полностью останавливается холодом (минус 5 примерно) а дальше сладость повышается очищенным концентрированным виноградным соком.
в Украине не менее 95% всех полусладких вин производятся по второй технологии. правда, не все это указывают содержание концентр. виногр. сока.
и то, в 99% случаев добавляются диоксид серы (сульфиты) - для безжалостного убийства дрожжей

[~ Электра ~]

итаг.
есть две технологии производства полусладких вин.
грузинская. длинная, дорогостоящая и не всегда дающая ожидаемый результат - когда сброженный сок останавливается фильтрацией и пастеризацией и после времени разливается. есть риск что брожение продолжится в бутылке, и вместо полусладкого вина будет полукислый уксус.
современная. когда брожение полностью останавливается холодом (минус 5 примерно) а дальше сладость повышается очищенным концентрированным виноградным соком.
в Украине не менее 95% всех полусладких вин производятся по второй технологии. правда, не все это указывают содержание концентр. виногр. сока.
и то, в 99% случаев добавляются диоксид серы (сульфиты) - для безжалостного убийства дрожжей

Что только туда не добавляют ))) https://www.shop-vine.com/category/u...kachestva-vin/

Вопрос. Есть капли-очистители такого плана, их масса https://www.amazon.co.uk/Drop-Natura...07JC7T384?th=1, что-то можете о них сказать? Меня несколько смущает перекись водорода в составе).

[1960]

увы, ничего не скажу - не химик, не технолог.
на интуитивном уровне, но я бы не стал капать всякую хрень в бокал. тем паче - рекламируется как "удалятель сульфитов и танинов"
мой начальный уровень "юного химика" подсказывает, что каплями их можно превратить во что-то другое, изменив химический состав и только таким образом "удалить". примерно как щелочь + кислота = соль и вода (жидкость)
а вот пить то, вто что эти капли превратили диоскид серы и танины - такое...

[~ Электра ~]

мой начальный уровень "юного химика" подсказывает, что каплями их можно превратить во что-то другое, изменив химический состав и только таким образом "удалить". примерно как щелочь + кислота = соль и вода (жидкость)
а вот пить то, вто что эти капли превратили диоскид серы и танины - такое...

Так отож. Я знаю только одну формулу, там в результате слияния ДОсеры и перекиси образуется серная кислота)).
Хотя и сам диоксид тоже не божий дух...так что хз.
Хоть не пей вообще).

[1960]

ну, ДОсеры добавляют в вино уже более сотни лет. все норм. он есть в 90% всех вин, в т.ч. Испания, Франция, Италия и прочие Аргентины.
убивает только дрожжи, если не выпить 5 литров за вечер. а если да - убивает здравый смысл, поджелудочную и пр.

[Водила]

А что за аттракцион щедрости в Варусе с десятилетним коньяком Азнаури в чёрной бутылке? Страшно брать!

[1960]

прально! НЕ БЕРИ, пусть другим достанется.
это наш крутейший Black Barrel, в котором присутствуют в достаточном количествев 10летние спирты, помимо стандартных пятилетних
и который на слепых дегустациях называли то Торресом, то Хенесси.
НЕ
БЕ
РИ!!!
оставь другим.

[баба-ягья]

А что за аттракцион щедрости в Варусе с десятилетним коньяком Азнаури в чёрной бутылке? Страшно брать!

угу, у мну уже 3 шт на ньічке))))

[*Vica*]

Єтот Блек как жёсткий харАктерньій мужик)) Мне крепко

[1960]

троечка м,яка.
ну или ликерная тема - Wild Cherry или Espresso.
дяка за отзьів

[*Vica*]

Я слабенько п'ющий)) Так, іноді чогось смачного вимагає душа. Я більш по закусках.Смачно пожерти, то моя тема

[1960]

как только мы пойдем в кейтеринг, я обов,язково маякну.

[~ Электра ~]

Я слабенько п'ющий)) Так, іноді чогось смачного вимагає душа. Я більш по закусках.Смачно пожерти, то моя тема

Ота його Дика Черрі смачненька.Трішки солоденька.Дівчача, бо градус майже не відчувається ).
Сидіти та потягувати .

[*Vica*]

Записала

[1960]

дякую за рекомендацію, Електро.
так, градусів там 30.
ща рецепт коктейля накидаю. девчонки говорят - нямко.

вспомнил что уже есть в сети
осьо: https://24tv.ua/osvizhayuchi-litni-k...vdoma_n2347439

[bia]

Я слабенько п'ющий)) Так, іноді чогось смачного вимагає душа. Я більш по закусках.Смачно пожерти, то моя тема

Пополам с колой отлично заходит. И голова потом не болит.
Надеюсь, адепты меня простят.

[1960]

та шо тут прощать... недавно на природе нас бренд менеджер Азнаури шокировала - блэк баррел с пепси калампоцала.
не уволили только потому что отличный специалист. )

[bia]

та шо тут прощать... недавно на природе нас бренд менеджер Азнаури шокировала - блэк баррел с пепси калампоцала.
не уволили только потому что отличный специалист. )

Не у всех организм способен адекватно воспринимать крепкий алкоголь, к сожалению. Приходится приспосабливаться)