Електрогриль та всьо

[Glavriba]

[1960]

лайк

[Eльфа]

негрокунжут ? ))

[SofiElena]

Лен)))

[Glavriba]

негрокунжут ? ))

только сейчас стало интересно?
на спрингроллах он же был
как и в паре салатов

[Eльфа]

только сейчас стало интересно?
на спрингроллах он же был
как и в паре салатов

возможно не видела те фото , а здесь контраст такой дало, это лен таки ?

пс/ я просто не очень люблю его в салатах, мне больше тогда нравится прожарить гарбузовые семячки или кедровые , просто этот лен /кунжут прилипает к зубам противный .

[1960]

и сразу возникает преимущество вставной челюсти. снял, прочистил щёткой, вставил обратно.

[Glavriba]

кунжут єто

завтрак

[Eльфа]

кунжут єто

черный, я пОНиль, нашла его.

[SofiElena]

этот кунжут прилипает к зубам противный .

Я его горстями люблю есть (((

Переваричиваю пакетик и в рот всыпаю.

[1960]

кому?

[SofiElena]

Комуто то не кунжут.

А так себе конечно любой)))

[Янь]

Зробила картоплю за рецептом Електри з чорною ікрою від тієї риби, назву якої я ніяк не запам'ятаю)
Звучить вже красиво: з чорною ікрою ))
Картоплю запекла, додаючи трохи вершкового масла.
Викинула на зеленуху.
Зверху тієї ікри.

Через пару хвилин ікра додала картоплі кольору типа "кюрасао блю".
Що здивувало але не зупинило)
Смачно.
3 години пройшло, пишу ще з цього світу

[1960]

дякуемо за прекрасный рецепт после 19.00
* ушол распаливать котлы и доливать смолы *

[Glavriba]

куриное филе
1,5 суток в рассоле
1,5 часа в сувиде
как же это сочно и вкусно
я даже "сок" оставляю на подливку потом)
раньше как вспомню давился сухим филе
так вздрогну

[Zebr]

куриное филе
1,5 суток в рассоле
1,5 часа в сувиде
как же это сочно и вкусно
я даже "сок" оставляю на подливку потом)
раньше как вспомню давился сухим филе
так вздрогну

Плюс.
При этом всем: море белка, полезно и довольно доступно.
Всегда удивлял хейт в сторону курицы )

[Glavriba]

Плюс.
При этом всем: море белка, полезно и довольно доступно.
Всегда удивлял хейт в сторону курицы )

ну хейта не испытывал в принципе(павел не в счет)), особенно учитывая пяток лет среди качков, там это почти что основное)
но вот сочность куриных стейков в рестиках удивляла
теперь я познал дзен))
к слову по сочности в этот раз вышло практически как филе бедра
разве что последнее чуть легче жуется

да, сам могу хейтить куриные крылья вечно)
там же есть нечего

[Янь]

дякуемо за прекрасный рецепт после 19.00
* ушол распаливать котлы и доливать смолы *

Ти вчора оселедець показував!
Це взагалі садизм )))

Пішла гугліти шо таке "сувид" та лежати у напрямку "мені таке теж треба")

[1960]

прообразом сувида (sous vide) послужил сферический конь в вакууме.

[Цветочник...]

Ти вчора оселедець показував!
Це взагалі садизм )))

Пішла гугліти шо таке "сувид" та лежати у напрямку "мені таке теж треба")

Мені здається, сувід там не ключове. приготувати після можна будь як, наприклад запекти й буде теж саме соковите. головне, те вимочити гарно (перша частина рецепту МІХи). я теж як пізнав цей прикол, тільки так тепер тіх що з крилами й готую. остання качечка танула в роті.