То, когда и какой пить кофе, конечно прежде всего дело вкуса, но с утра, к завтраку, я бы порекомендовал пить кофе из тех блендов, где больше робусты – в них есть плотное тело и достаточная крепость. В обед – капуччино или кофе с молоком. Вечером можно пить ристретто из мягких сортов кофе (таких, где робусты поменьше). В ристретто содержание кофеина минимально и не помешает вам заснуть.