Научиться столовому этикету возможно лишь на практике, как лишь на практике можно научиться танцевать.
Когда родители мечтают о том, чтобы их дети жили в красоте и роскоши, среди утончённых и элегантных людей, они задают себе вопрос: «А есть ли уверенность в том, что мой ребёнок сумеет произвести должное впечатление?» И часто этот вопрос касается правил этикета.
Зная основные правила этикета за столом, дети обретают большую уверенность в себе. Конечно, чем раньше они научатся этикету, тем лучше. Потому что только тогда их движения и жесты будут изящными и естественными.
Участниками уроков- практикумов могут быть дети с 4-х лет. Занятия проходят в весёлой игровой форме.
Программа состоит из 16 практических уроков, каждый из которых проводится в ресторане или кафе.
Продолжительность одного урока – 90 минут.
Периодичность: 1 – 2 раза в месяц по воскресеньям в 14.30
Тематика:
1. Правила поведения в ресторане и кафе
2. Как элегантно садиться, сидеть, вставать и ходить
3.Как вести себя за столом
• Правила пользования столовыми предметами
• Как пользоваться салфеткой
• Застольная беседа
• Застольные игры
4. Этикет еды
• Последовательность подачи блюд
• В каком порядке следует есть блюда
• Перекладывание еды в тарелку
5. Как правильно есть различные блюда
• Общие советы. Хлеб
• Бутерброды
• Холодные закуски
• Горячие закуски
• Супы и бульоны
• Блюда из рыбы (жаренные целиком)
• Рыбные порционные блюда
• Мясные блюда (отварные, жаренные куском)
• Мясные соусные блюда (гуляш, бефстроганов)
• Рубленные мясные блюда
• Блюда из птицы и дичи
• Котлеты по-киевски
• Десертные блюда
• Фрукты и ягоды
• Чай
• Холодные напитки
• Особенности национальных кухонь( русская, грузинская, итальянская, французская, немецкая, английская, еврейская).
Предоплата обязательна!
Пройдя обучение по программе «Столовый этикет и культура еды, как часть европейского этикета" Ваш ребёнок справится с любыми столовыми приборами, научится красиво и правильно вести себя за столом и кушать различные блюда. И, конечно, Вы будете гордится им и собой!
Предварительная запись:
Пр.Кирова,42, тел. 797-08-50, 063 797 08 50; 050 04 83
Коммунар, ул. Бр. Трофимовых 111м , тел. 096 112 12 77;
http://schoolsharm.org.ua/